L'Epicerie challensoise Obio, votre magasin en vrac, bio et local

Anciennement laiterie du village, l'établissement compléta ses activités par la vente de produits régionaux. En 2009, Monsieur Baeriswyl reprit cette gérance. Au fil des années, ce passionné des moyens de consommation durables renouvela son assortiment à travers des produits naturels, en vrac, sans gluten, sans lactose et issus du terroir. Aujourd'hui, notre rayonnage est composé de 90% à 95% de denrées alimentaires ou non-alimentaires labellisées Bio. Ayant le souhait de limiter notre empreinte écologique, notre épicerie se veut traditionnelle et à la fois durable.

Depuis 2016, la solidarité prime au profit de notre épicerie durable

L'Association des amis de l'Epicerie bio d'Echallens (AEBE), sans but lucratif, soutient notre magasin alimentaire afin d'assurer la pérennité et l'évolution de notre activité. Vous souhaitez en savoir davantage sur cette organisation, découvrez leur activité et la présentation de l'"aEbE" en cliquant ici.